Pinot Nero La Genisia
CARATTERISTICHE
Pinot Nero La Genisia
Uve
Pinot Nero
Alcool
13% Vol.
Servizio
14-16° C
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi violacei.
Profumi
Intenso di frutti rossi e scuri. Aroma complesso e fruttato.
Zona di produzione
Borgo Priolo (Valle Coppa)
Vinificazione
Le uve vengono raccolte a mano in cassette di piccole dimensioni. Una volta pigiate e diraspate vengono poste in vasche di acciaio a temperatura controllata di 5-7°C.
Affinamento
6 mesi in vasche d’acciaio.
Successivo affinamento di 6 mesi in bottiglia.
Gusto
Pieno, succoso, vellutato e molto persistente.
Anima
Caratteristiche organolettiche
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi tendenti all’aranciato.
Profumo
Profumo intenso, fine, persistente, dall’aroma complesso dove il fruttato e l’erbaceo si uniscono armonicamente allo speziato.
Gusto
Al palato si presenta pieno e vellutato, molto persistente.
Degustalo nella nostra Terrazza
La Terrazza è il locale esclusivo de La Genisia, dove puoi gustare i nostri vini, godendo di una vista panoramica nell’Oltrepò Pavese. Aperitivi con salumi e formaggi tipici, organizzazione di eventi e feste private.
