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Filosofia produttiva
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    Filosofia produttiva

    Un territorio collinare estremamente diversificato, non distante dalle catene appenniniche ma già in sentore di brezza marina e per questo ricco di sfumature espressive.

    Trasporto dell'uva - La Genisia

    Pazienza, ascolto e una visione lungimirante delle potenzialità di ogni vigneto sono i principi che guidano una produzione rispettosa dell’ambiente e delle caratteristiche di ogni vitigno.

    Un rigoroso approccio scientifico viene applicato a tutte le fasi della produzione coinvolgendo i viticoltori e il team di enologi che operano in cantina in un dialogo di filiera costante in continuo aggiornamento.

    Interno della Torre Vinaria - La Genisia

    L’interno della torre vinaria ha ispirato il logo della cantina assumendo così nuovi significati La torre è un’imponente costruzione in cemento opera dell’enologo Emilio Sernagiotto datata 1964. Alta 25 metri è composta da 4 piani ognuno con 16 vasche per una capienza totale di 22.360 Hl, pari a 3.146.000 bottiglie e 25.168.000 calici di vino!

    Logo La Genisia

    Il punto al centro della spirale è la Cantina, attorno alla quale gravitano le sfere che rappresentano i viticoltori. La corona di guglie simbolizza il profilo dei vigneti che ricamano le dolci colline dell’Oltrepò.

    La Torre Vinaria

    Dal terrazzo della Torre si gode di un incantevole panorama a 360 gradi che racchiude la fascia collinare che va da Torrazza Coste a Retorbido con la scena dominata dalla collina di Mondondone, e nelle giornate di cielo terso dal profilo del Monte Rosa.

    La giovane e determinata realtà, i vignaioli d’esperienza e la superiorità dei vigneti selezionati si uniscono in un dialogo costante per raggiungere standard qualitativi d’eccellenza.

    Scarico casse d'uva
    Trattore con casse d'uva
    Scarico dell'uva - La Genisia
    Controlllo qualità - La Genisia

    La visione che guida La Genisia è un percorso in crescita che passa attraverso una piena consapevolezza del territorio e interpretazione del terroir.

    Metodo Classico

    Dalla filosofia de La Genisia sono nati vini come il Metodo Classico, vini riconoscibili, caratterizzati da un perlage fine e persistente che interpreta in modo raffinato il più enigmatico dei vitigni, il Pinot Nero.

    Bottiglie Mtodo Classico - La Genisia

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