Centodieci Pinot Nero
CARATTERISTICHE
Centodieci Pinot Nero
Uve
Pinot Nero
Alcool
13,00% Vol.
Servizio
14-16° C
Colore
Rosso rubino con riflessi granati.
Profumi
Intenso profumo di frutta a bacca rossa e scura, accompagnato da note delicate di spezie dolci.
Zona di produzione
Valle Coppa, Valle Schizzola
Vinificazione
Le uve diraspate vengono poste a fermentare in vasche d'acciaio a temperatura controllata.
Per assicurare un'estrazione ottimale di colore e tannino dalle bucce e dai vinaccioli
vengono effettuati rimontaggi giornalieri.
Affinamento
12 mesi in barrique di rovere francese e successivo affinamento in bottiglia.
Gusto
Vellutato, delicatamente floreale, fresco e avvolgente nei tannini dolci.
Anima
Caratteristiche organolettiche
Colore
Rosso rubino con riflessi violacei.
Profumo
Al naso un intenso profumo di frutta a bacca rossa con note delicate di spezie dolci.
Gusto
Gusto intenso e piacevolmente fresco, morbido e avvolgente nei suoi dolci tannini. Finale persistente e pulito.
Degustalo nella nostra Terrazza
La Terrazza è il locale esclusivo de La Genisia, dove puoi gustare i nostri vini, godendo di una vista panoramica nell’Oltrepò Pavese. Aperitivi con salumi e formaggi tipici, organizzazione di eventi e feste private.