Pinot Nero Rosé D.O.C.G. Brut
CARATTERISTICHE
Pinot Nero Rosé D.O.C.G. Brut
UVE
Pinot Nero
TIPOLOGIA
Metodo Classico
ALCOOL
12,5% Vol.
SERVIZIO
Freddo 6-8° C
COLORE
Rosa tenue con leggeri riflessi ramati.
PERLAGE
Spuma cremosa, perlage fine e persistente.
ZONA DI PRODUZIONE
Torrazza Coste, Codevilla
VINIFICAZIONE
Le uve vengono sottoposte ad una pressatura soffice seguita da una breve macerazione pellicolare per consentire l’estrazione di un tenue color rosato caratteristico di questo vino.
Affinamento
24 mesi
PROFUMI
Delicato e armonico di frutti a bacca rossa.
GUSTO
Pieno e avvolgente esaltato da una rinfrescante acidità.
Anima
Caratteristiche organolettiche
Colore
Rosa tenue brillante con riflessi violacei.
Profumo
Profumo intenso, delicato e armonico.
Gusto
Bollicine fini accompagnano un delicato gusto di frutti rossi
reminiscenze di frutta candita.
Degustalo nella nostra Terrazza
La Terrazza è il locale esclusivo de La Genisia, dove puoi gustare i nostri vini, godendo di una vista panoramica nell’Oltrepò Pavese. Aperitivi con salumi e formaggi tipici, organizzazione di eventi e feste private.
