Degustazione Guidata

Questo evento è passato.

Quando: Sabato 8 marzo – ore 19.30
Dove: Cantina La Genisia – Via Villa 2 Codevilla (PV)

Giallo mimosa? No, giallo zafferano

Una serata dedicata ai sensi, guidata da Mirella Vilardi, scrittrice e degustatrice ONAV. I vini La Genisia saranno accompagnati da delizie gastronomiche dell’Oltrepò Pavese, preparate dal laboratorio artigianale di Laura Marchesi (Voghera).

Special guest: Cesare Malerba, produttore locale, svelerà curiosità e aneddoti sulla coltivazione dello zafferano, il prezioso oro rosso del nostro territorio.

Dettagli degustazione

• Pinot Nero Metodo Classico DOCG Brut La Genisia in abbinato a sformatino di riso allo zafferano.
• Riesling superiore La Genisia abbinato a formaggi Cavanna con confettura allo zafferano, pere williams e scorza di limone, lingue di donna allo zafferano.
• Chiusura con caramelle di zafferano.

Costo dell’esperienza €45