Bonarda Bio
CARATTERISTICHE
Bonarda Bio
Vitigno
100% Croatina
Alcool
13% Vol.
Servizio
14-16°C
Colore
Rosso rubino carico con riflessi granata.
PROFUMO
Intenso, piacevoli note vinose accompagnate da aromi di frutta matura, amarena e prugna.
Zona di produzione
Torrazza Coste
Vinificazione
Le uve, diraspate e pigiate, vengono trasferite in vasche d’acciaio a temperatura controllata ed inoculate con lieviti selezionati che danno origine alla fermentazione.
Affinamento
3-4 mesi in autoclave.
GUSTO
Intenso e corposo con finale morbido.
Anima
Caratteristiche organolettiche
Colore
Rosso rubino carico con riflessi granata.
Profumo
Profumo intenso, fine, persistente. Piacevoli note vinose accompagnate da aromi di frutta rossa matura. Il gusto è morbido, intenso, corposo.
Gusto
Gusto intenso, corposo con finale morbido e piacevolmente stuzzicante per effetto della vivacità.
Degustalo nella nostra Terrazza
La Terrazza è il locale esclusivo de La Genisia, dove puoi gustare i nostri vini, godendo di una vista panoramica nell’Oltrepò Pavese. Aperitivi con salumi e formaggi tipici, organizzazione di eventi e feste private.
